Taller: Introducción a la agricultura urbana

El Colegio de la Frontera Norte a través de la Unidad de Educación Continua y Ecoparque invitan al taller: Introducción a la agricultura urbana, Impartido por Samuel Pérez Aguilar, los días 7 y 8 de septiembre del 2019 en las instalaciones de Ecoparque.

En este taller se abordarán los principales conceptos teóricos y prácticos sobre técnicas para producción de alimentos orgánicos, preparación de materiales para germinación, técnicas para producción biointensiva, germinación, principios de diseño de huerto y trasplantes.

La agricultura urbana es una herramienta fundamental que puede contribuir a la seguridad alimentaria, al bienestar social y del entorno, además de constituir una excelente herramienta de educación ambiental. De acuerdo con la ONU, se estima que alrededor de 800 millones de habitantes de ciudades de todo el mundo participan en actividades relacionadas con la agricultura urbana que generan ingresos y producen alimentos.

Al finalizar el taller se ofrecerá una constancia. El taller tiene un costo de $750 pesos mexicanos previa inscripción y las personas interesadas deben registrarse para participar en: https://www.colef.mx/uec/pau-huerto/

Acerca del responsable del taller

Samuel Pérez Aguilar Lic. en Psicología con especialidad en autismo y especialidad en equinoterapia por la University of Arizona, en Tucson, Arizona; coordinador de los programas de Agroterapia y Equinoterapia del Centro de Análisis Experimental, de la Conducta Comunidad Los Horcones, La Colorada, Sonora; Estudiante de Intercambio por seis meses en el Programa de Terapia Ocupacional en Accelerated Learning Laboratory, Tucson, Arizona; coordinador del área de agricultura urbana en el colectivo de Transition Tucson del movimiento InternationallTransition Towns, Tucson, Arizonal; estudiante por tres años de College of Agriculture and Life Sciences, University of Arizona, Tucson, Arizona; estudiante por dos años en el CEAC (Controlled Environment Agriculture Center); fundador y director de operaciones de Green-Arq, diseño, construcción, asesoría y consultoría en sistemas acuapónicos e hidropónicos; Tijuana; co-coordinador del colectivo de Transición Tijuana; director general del proyecto Bordofarms; fundador y tallerista del Grupo Hidroponía de Tijuana; coordinador del Programa de Agricultura Urbana Ecoparque y director del programa de acuaponía y mentor del programa Agricultura Urbana de Create Purpose Worldwide.